Description : L’achigan à grande bouche a le dos vert foncé déclinant au vert pâle sur les flancs avec une large bande horizontale de taches noires irrégulières. Sa grande mâchoire s'étend au-delà de l'œil. Le poids typique de cette espèce est de 0,9 à 2,3 kg.
Habitat : L’achigan à grande bouche, abondant dans la rivière Nation Sud, préfère les eaux tranquilles chaudes, peu profondes, contenant une profusion d'herbiers, de nénuphars et de rondins.